Много шаблонов для WordPress на wordpreso.ru; полезные заметки о веб-разработке на Druweb. Читайте документацию на сайте, Русский Drupal.
Вы просматриваете: Главная > клубника, Огородные культуры > Готовимся к проекту клубника-онлайн (садовая земляника)

Готовимся к проекту клубника-онлайн (садовая земляника)

С 20-х числах февраля мы запланировали начать выращивание рассады из семян всевозможных сортов клубники и безусой земляники. Выращиваются они одинаково, с учётом нескольких важных особенностей, что мы и разберём вместе в режиме онлайн с фоторепортажем (подробности выбора сортов см. на ветке форума «Готовимся к посевной», а так же на ветке «Клубника» в разделе форума «Плодовых культур»). А пока, как обычно, заранее обговорим, что для этого нам понадобится помимо семян выбранных сортов и гибридов.

Ёмкости

Для мелкоплодной земляники (типа Александрия, Руяна, Барон Салемахер, Али-Баба…) потребуется довольно широкая ёмкость, так как семян в пакетике много и сеянцы должны расти далеко друг от друга. Для сортов же и гибридов крупноплодной ремонтантной земляники (клубники), которых продают с 5-10 семенами в пакетике, можно брать совсем маленькие ёмкости, буквально баночки (здесь наш накопленный парк садово-рассадных контейнеров не потребуется, достаточно «бытовухи»: упаковки от продуктов). Из расчёта, чтобы ёмкость уже имела крышку для создания парниковой среды внутри: там будет этакая тепличка в миниатюре. Земляника чем хороша в отличие от других рассад, так это тем, что ей не нужно много земли. На весь долгий период до середины мая ей хватило бы и того тонкого слоя в 1-1,5см, который мы насыплем на семена. Ведь мы будем держать её под крышкой или под колпаком из плёнки и открывать лишь ненадолго в период самого жаркого дневного пекла, а может и вообще не будем днями открывать, так что внезапное пересыхание грунта сеянцам не грозит.

Для сеянцев клубники весь секрет – в стабильности условий: как можно меньше её тревожить поливами или солнечной жарой: пусть стоит под своим колпаком где-нибудь «на затыке» между цветочными горшками и поддонами с другой рассадой, с краю, там где мало солнца (в пользу помидоров). Потому и удобно брать небольшие ёмкости. А питания та небольшая розетка, которая нарастёт к конечной дате, много не требует.

Вариантов много. На фото я взял для посева перевёрнутые пластиковые банки: собираюсь аккуратно и равномерно разложить на крышке по 5 или 10 семян и присыпать их слоем влажной земли в 0,5-1 см. Семенам земляники пробить такой слой проще простого, они и 1,5 см пробьют при измельчённых комках. Главное – осторожно и несильно увлажнить его (о деталях – позже). Земля будет лежать на ровной крышке плоским возвышением, а «колпак» можно будет ставить сверху. Мини-теплица. А доокучить – это всегда успеется, пусть сначала подрастут.

рассада клубники земляники: подготовка к выращиванию клубники

На фото: Нам предстоит довольно тонкая работа (если уж эти жмоты с агрофирмы ухитрились своими пальцами уложить в пакетики ровно по 5 и 10 семян (не ошибясь! :) ), то и нам придётся с ними работать с такой же ювелирно-лабораторной точностью). Запаситесь, по возможности, особой поливалочкой, так как потребуется буквально капельное увлажнение. Талая снеговая вода заменит нам дистиллированную воду, впрочем, её потребуется на всё про всё совсем немного.

Вода

Для сеянцев земляники всё решает стабильность условий: никаких скачков температур, скачков влажности – и скачков концентрации солей почвенного раствора. Для этого и нужна снеговая вода. (У кого нет снега, можно в любой момент приготовить талую воду в холодильнике: ставите пластиковую ёмкость с водой в морозильник на несколько часов, пока на стенках не образуется лёд, воду сливаете, лёд тает – это и есть почти дистиллированная вода.) От обычной водопроводной воды возможна корка белого налёта на поверхности почвенных частиц – соли остаются при испарении. Наши едва вылупившиеся былиночки (точнее, их корневые шейки) оказываются в окружении этих солей – и не выдерживают. Земляника на стадии сеянца с семядолями и первым настоящим листком относится к существам, не переносящим сильных концентраций солей. Осмос! (это когда концентрация солей настолько сильная, что тянет воду из тканей живого существа, в сильном соляном растворе долго не поплаваешь…) Они сразу увяливаются у корневой шейки и валятся.

С нежными сеянцами земляники безопаснее работать с помощью мягкой воды. К большинству других культур это не относится, хотя отдельные культуры, особенно с очень мелкими семенами или с «водянистой структурой», типа капуст и очитков, всё же иногда страдают. Так, злополучная и всем известная «чёрная ножка» часто возникает на сеянцах не из-за инфекции, а из-за скачков концентраций солей. А потому – маленькое отступление в сторону почвоведения.

рассада клубники земляники: ликбез о клубнике

Таким образом, при высыхании почвы концентрация солей резко повышается.

Когда мы понимаем, что такое почвенный раствор, нам намного проще управлять рассадой (да и садовыми растениями). В почвенном растворе всегда растворено какое-то количество минеральных и органических веществ (как питательных для корней, так и нейтральных), но все вместе они образуют «концентрацию почвенного раствора» и «сосущее давление» - осмотическое. Теперь смотрите, что может произойти с сеянцами: если мы возьмём насыщенную удобрениями жирную почвосмесь, где почвенный раствор уже содержит много солей, да ещё на поверхности почвы будет накапливаться налёт солей от полива жёсткой водой, да ещё мы внезапно пересушим почву (забыли полить), отчего концентрация почвенного раствора резко возрастает – вот и «чёрная ножка»: сеянцы стали валиться от перетяжек у корневой шейки, откуда соли высосали влагу. Спасти их уже нельзя, но можно спасти ещё уцелевшие экземпляры – срочной промывкой грунта.

В природе весной все семена прорастают при наиболее влажной почве, так они уберегаются от сухой почвы с её концентрацией солей. И этому следует подражать. Взрослые же растения лучше переносят высокую концентрацию почвенного раствора (те же сеянцы нашей клубники в возрасте 2-3 настоящих листьев уже можно будет поливать отстоянной водопроводной водой), но и они – овощи, плодовые - могут угнетаться и нарушать нормальное плодоношение. Например, на своих посадках в саду я не допускаю высыхания почвы в течение сезона (хотя бы в период интенсивного роста кустов и завязей), слежу, чтобы почвенный раствор всегда был разбавлен поливом – так растениям легче питаться и расти. Каждое пересушивание их выбивает из колеи и заставляет «сворачивать цикл развития», преждевременно переходить к закладке плодов.

Но вернёмся к нашей землянике. Теперь вам будет понятнее, почему при выращивании её и другой рассады я избегаю подкормок, часто промываю землю, удаляю комочки почвы с белым налётом, благоговейно слежу за поливом и обязательно окучиваю растения по мере роста свежей землёй: всё это разбавляет почвенный раствор. Работая с малыми объёмами грунта, легко его «пересытить»: лучше перестраховаться.

Почва

Вот это сложный момент. Подобрать землю для земляники зимой, когда лежит снег, непросто, если она не была запасена заранее. Кто выезжает загород, тому проще, тот, конечно, сможет набрать землю со своих каких-то огородных или цветочных неудобренных грядок, она сейчас по составу пригодна для посева земляники.

По вышеприведённой причине нельзя брать под выращивание клубники сильно питательную землю, покупные почвосмеси: там может быть слишком сильный раствор удобрений (если уж огурцы и помидоры иногда горят…). Наоборот, пусть у нас будет промытая дождями тощая почва, какая-нибудь глина в смеси с песком и небольшим количеством листового перегноя, но только не эти жирные перегнойные почвосмеси. Торфяные почвосмеси я под клубнику тоже никогда не беру из-за непредсказуемого результата. Торф – не её среда, и никто на это не сможет возразить! .Зачем сажать растение не на свою среду, если можно посадить на свою? А добавленные в торф удобрения только усугубляют положение для сеянцев земляники. (Хотя, не спорю, на торфе она сможет вырасти, сам выращивал, с промывками.)

В своём примере воспользуюсь общей землёй, приготовленной с осени в основном для помидоров. Она сейчас слишком питательная для земляники, так как лежала долго в тепле (деятельность микроорганизмов всегда ведёт к повышению концентрации почвенного раствора питательными веществами, а это значит, что плодородную почву обязательно надо поливать), поэтому сутки или двое выдержу её в тазу в обычной отстоянной водопроводной воде для растворения избытка солей, за это время она осядет. Воду осторожно солью и землю подсушу, поставив на неё картонную упаковку от яиц (хорошо вытягивает избыток воды из почвы – полезный рассадный инструмент). Разрыхлю и буду держать в пакете до 20 февраля, когда мы и стартуем с нашим посевом. (Подключаться к проекту, высевая свои семена, все желающие смогут примерно до 10 марта – это всё входит в оптимальное время посева земляники на летнее плодоношение.)

Повторю мысль яснее: для нашей земляники на подоконнике не нужен и не важен какой-то ультра скоростной разгон, для неё главное – безопасность. Пусть себе незаметно наращивает листик за листиком. А свои нормальные габариты она спокойно потом доберёт в саду и уже летом будет плодоносить. Ей сейчас достаточно бедной земли.

Вот ещё важный нюанс: надо ли пропаривать землю, чтобы семена сорняков не всходили. Да, кому-то это будет необходимо. Если проростки помидоров легко узнать и отличить от сорнячьих (их сразу выдёргивают), то наша драгоценная штучная клубника (от жмотов с агрофирмы: ведь там из 5 семян 2-3 заведомо мелкие дохлые доходяги, так что они нам фактически не 5 семян, а в лучшем случае 2 предлагают, и открыто врут J, что 5, так что они и жмоты и вруны одновременно, а если учесть и вероятный разброс сортовых признаков при семенном размножении, то они ещё и мошенники, так как зачастую садоводу вообще ничего путного не светит от этой покупки – это если реально подходить, а не идеалистически… Сыпать надо больше семян, граждане производители, повышать статистическую вероятность нашей удачи!) наша драгоценная штучная клубника среди них потеряется.

Но тут возникает новое затруднение: пропарить-то землю легко, а что потом делать с плесенью, которая всегда первой заселяет стерильный субстрат? Она очень опасна сеянцам земляники (она свою «химию почв» устраивает). Не хочется постоянно рыхлить поверхность палочкой и проветривать колпаки…

Поэтому всегда предпочитаю живую непропаренную землю, в ней не буйствует плесень.

Сейчас я свою почву пропаривать не буду, так как она давно лежит в тепле в чёрном пакете, и в ней все сорняки давно взошли и переварились. А если бы пришлось набирать землю из-под снега в парке в перегнойной куче (или на садовом участке) и затем пропаривать, то обязательно добавил бы потом щепотку обычной чистой от сорняков земли и хорошенько перемешал, чтобы поселить все почвенные микробы, они сдержат плесень. (Можно с взятой с улицы землёй поступить по-другому: ведь придётся её оттаивать в пакете, поставив в ведро, с неё стечёт вода – в ней есть все почвенные микроорганизмы, значит, её нужно всего лишь собрать в ведре, профильтровать через туалетную бумагу и после пропаривания земли влить обратно.)

Освещение

Все разновидности земляники достаточно теневыносливые (вспомним лесную землянику на поляне, где она сама выбирает в траве полутень, скользящее солнце, да и наша садовая клубника неплохо плодоносит под яблонями), это не помидоры с их требовательностью к обилию солнца, поэтому и требования их рассады к свету не одинаковые: земляника сможет довольствоваться и меньшим светом.

Я ни в коем случае не имею в виду, что сеянцам клубники не нужно солнце! Оно им необходимо и как можно скорее: каждый солнечный выход из-за туч сделает их сильнее: это же прямое наращивание тканей из углекислого газа, утолщение стебельков! Просто нужно избегать перегрева колпаков под непрерывными лучами. В идеале было бы в течение дня давать ей солнце урывками, по 1-2 часа несколько раз, но ведь большинство садоводов на день покидает квартиру, - вот и приходится ставить ёмкости с краю так, чтобы на них по возможности попало только утреннее мягкое солнце, а потом уже всё основное солнце пусть достаётся помидорам. Или можно устроить частичную загородку от солнца из приставленной к окну книги, чтобы тень разбила солнечный период. В конце концов, можно и снимать днём колпаки.

По этой же причине возможного перегрева не рекомендую для клубники и земляники персональную подсветку: сеянцы настолько ранимые, что неумелая подсветка их перегреет или пересушит. Поэтому пусть довольствуется краевым светом от подсветки помидоров. Или от комнатного светильника (её можно ставить на утро или на вечер поближе к комнатным лампам).

Старт проекта "Клубника онлайн: посев семян"

Метки: , , , ,

25 коммент. к “Готовимся к проекту клубника-онлайн (садовая земляника)”

  1. freesia:

    Павел, очень рассмешили про жмотов с агрофрмы, от души посмеялась:) На фирме Поиск они еще и очень продвинутые, пишут +-9%.)
    Большое спасибо за статью,все очень подробно и доступно разъяснили. В этом году первый раз попробую землянику из семян вырастить. Купила клубнику мускатную фирмы Гавриш(0.01г) и землянику ремонтантную Золушка фирмы Удачные семена(0.03г), может еще что-нибудь приглядится. Единственное смущает,я очень не дисциплинированная, но буду оч стараться не отставать от общей скорости.)

  2. Татьяна99:

    Я просто потрясена подходом к вопросу! Это же половина кандидатской диссертации! И уж точно готовая научная статья! И этот подход годиться для всех мелких семян, так ведь?
    У меня чувство, что я вернулась на 35 лет назад, на лекцию по неорганике. Класс!

  3. ЕленаМ443:

    Павел, большое спасибо за статью. С таким подробным пособием все просто обязаны получить высокие урожаи вкусной клубники.
    Обязательно буду сажать в этом сезоне. В прошлом году моя попытка была не совсем удачной: перелила уже достаточно большие сеянцы, и почти все они пропали.

  4. Боюсь,что после присыпки семян землчники таким слоем земли.как указанно в статье она не пробьется. До сих пор я вообще не присыпала.а раскладывала по поверхности почвы под снег.Попробую присыпать ради эксперимента.

    • Толщину карандаша семена земляники пробивают шутя, и 1 см тоже справляются, у них хватает запаса роста, поэтому можно что-то в этих границах насыпать.

  5. MarijA:

    Елки-палки, а ведь я не собиралась больше экспериментировать с клубникой из семян :) ! Но статья так зажигательно написана, я как на ладони увидела все свои ошибки от предыдущего опыта… Придется попробовать — вдруг получится :) ! Тем более «случайно» нашла дома аж 4 пакетика семян с хорошими сроками, вот куркуль!
    Спасибо, Павел, за статью и за вдохновение :) !

    • Анна:

      Удивительное совпадение! Подписываюсь под каждым словом, вплоть до 4-х найденных в запасах пакетиков семян))) и благодарности Павлу за подробный инструктаж, вдохновляющий на эксперименты)))

      • У меня тоже нашлись для посева и старые заначки: семена безусой земляники своего сбора от июльского урожая от самых крупных ягод — только неизвестно взойдут или нет. Посею в отдельный поддон.

  6. Lidiy:

    У меня, как и у Марии также возникло желание поучаствовать в эксперименте, хотя сажать землянику не планировала. Бегу в магазин за семенами и за упаковкой яиц. Отдельное спасибо Павлу, теперь придется выделить место на подоконнике для землянички и рассчитать как уместить, то что задумала вытастить.

    • С сортами и гибридами клубники из семян нельзя быть уверенным за результат, но сам факт тренинга по их выращиванию очень помогает впоследствии: после этого всё остальное растится с лёгкой руки.

  7. Андреева Юлия:

    Спасибо, Павел! Вы просто прирожденный УЧИТЕЛЬ! Всё-по пунктикам расписано! Буду стараться успешно пройти Вашу школу он-лайн :)

  8. И я уже посеяла…Осталось место в середине лотка с цветочками.Я ее аккуратно 10 штучек разложила.Накрыла.А потом решила почитать агротехнику на пакетике.Они напугали меня,что в холодильник рекомендуют на надельку поместить,взяла второй пакетик ,посеяла,аккуратно разложила теперь 15 штучек и поместила в холодильник.Теперь пойду в магазин за третьим пакетиком, со всеми вместе тоже хочется сеять!

    • Елена, у меня ни разу не требовалось для всхожести держать в холодильнике: и так всегда сразу всходила как безусая (она быстрее всего всходит), так и крупноплодная ремонтантная.

      • Так я тоже никогда не пихала их в холодильник.Понапишут для солидности или для отмазки.если не взойдет!Будем считать это экспериментом.»Зефир»сверху почвы посеян без замочки,»Женева»в холодильнике досиживает.И еще чего-нибудь куплю вместе со всеми посею по-Вашему методу.Посмотрим.

  9. Галина(мамуся):

    У меня в прошлом году был неудачный опыт: клубника мускатная (Fragaria moschata на пакете написано, Гавриш) взошла и росла хорошо, в ОГ буйно стала давать усы, и ни одного цветочка! Этот конфуз случился на всех оставленных 20 кустиках. Осенью выдрала весь зелёный ковёр, усов было немеряно! В это же время купленная весной обычная клубничная рассада хорошо наросла, дала и ягодки, и усы. Вот её-то и буду дальше разводить. Очень интересно, что же у участников вырастет? Пусть вам повезёт больше!

    • Галина, кажется, Вы поспешили выдрать свой зелёный ковёр: в первое же лето дают ягоды только ремонтантные разновидности, в том числе к ним относится и безусая мелкая земляника. А мускатная — это «истинная клубника», то есть не садовая крупноплодная земляника, которую мы в нашем обиходе называем клубникой, а настоящая ботаническая клубника. Она дала бы ягоды в новом сезоне, однако не факт, что она бы понравилась: она на любителя, её не многие держат, тем более столько усов даёт.

      • Галина(мамуся):

        Да уж, поспешишь — людей насмешишь! Но в любом случае, такая усатость меня сильно напрягла, не жалею, что выдрала в пользу крупноплодных сортов.

        • А может, из них кто выживший окажется весной на куче? Тогда хоть на ягоды удастся посмотреть.

  10. ЕленаП:

    «На фото я взял для посева перевёрнутые пластиковые банки»

    Несколько раз прочитала — никак не пойму- почему банки перевернутые??? Зачем семена класть на крышечки? Они будут накрыты непрозрачным колпачком??? В чем секрет?
    Что касается посева на пластик — понимаю, когда проклюнувшиеся семена за семядольки — и на грядку (благодарна Вам за эту науку — понравилось очень), а бедной клубнике жить так три месяца. Разве это «природно» — корешками расти вверх? Разве ей это может понравится? В прошлом году я поняла, что посев на пластик — это только чтобы семена прорастить.
    Пожалуйста, Павел, объясните для догодумов

    • Alla Mosenzova:

      Лена, вы просто все, что нужно, приготовьте — когда начнется мастер-класс, вам будет показано-рассказано, как и что надо делать! Растеньица не будут жить вверх корешками , они будут сидеть себе в крышечке (или на крышечке) , а сама емкость будет им домиком-тепличкой.

    • Елена, посев на пластик я в итоге для себя выбрал как самый лучший (то есть после многих лет практики и после множества самых разных способов посева, а я их испытывал все какие только удавалось найти в научной и популярной литературе или придумать самому). Посев на пластик имеет множество преимуществ. Во-первых, с ним мы даём самый точный слой земли, и все семена окажутся на одной глубине, без всяких осадок почвы, или проваливаний в трещины, или случайных ошибок с перебором. Во-вторых, выполняется лучшее условие для семян: «семена должны чувствовать твёрдое ложе и мягкое одеяло, а не наоборот». В-третьих, семена любят границу раздела двух сред, так как около твёрдой поверхности лучше дыхание: они лучше всего растут около бортика, а посев на дно — это по сути то же самое. В-четвёртых, если дно ёмкости прозрачное, то мы можем наблюдать за появлением корешков, а это важно для туговсхожих культур. В-пятых, и это очень важно с практической точки зрения, с посевом на пластик нам вначале требуется минимум земли — один только слой присыпки, буквально 0,5-2см в зависимости от культуры (при обязательном укрытии сверху колпаком от пересыхания почвы), для зимы это важно, хорошей земли мало, а когда сойдёт снег, можно будет с участка привести сколько угодно для окучивания. В-шестых, это самый быстрый из всех способов посева, при этом даёт самое точное распределение семян: мы их просто раскладываем на поверхности поддона (замоченные или сухие), поправляем, как нам нравится, в любой конфигурации — и насыпаем землю.

      Посев на пластик подходит как для быстрой пересадки сеянцев, так и для длительного выращивания в той же ёмкости 2-3 мес. с подсыпанием грунта (окучивание). Практически все культуры за это время образуют густые придаточные корни (земляника в их числе), поэтому первые корни перестают иметь какое-то значение, и при рассадке сеянцев они имеют либо молодую мочку корней от верхней розетки, либо по всему стеблю густую щётку корней, приживаются отлично и без потерь.

  11. Елена:

    Спасибо, Павел! Ваши садово-огородные закономерности неожиданно стали подтверждением моих «беспочвенных заявлений». Ведь 80 к 20 столь же справедливо по отношению к ученикам и студентам — не может быть 100% отличников и хорошистов. Спасибо!!!
    Возвращаясь к нашим садовым делам: 1. С днем рождения! К 9 месяцам уже и зубки есть… То есть надо подарить серебряную ложечку — что нибудь придумаем. 2.Со Сретеньем! Погода не очень, но есть надежда, что хоть к обеду появиться солнце. 3. Буду тщательно следовать советам по клубнике доложу о результатах.

  12. Елена:

    Павел, можно ли в качестве посадочного контейнера под клубнику применить пластиковую коробочку с крышкой из-под васаби (их дают при обслуживании «на вынос»). Или для того, чтобы земля на первых порах не пересыхала, накрыть её листочком туалетной бумаги? Спасибо. Елена


Оставить отзыв