Вкусные рецепты: варенья, джемы, соленья, маринады, витаминные припасы, сезонные рецепты — все домашние заготовки в нашей Энциклопедии вкусных рецептов
Tweet
Как сварить вкусное варенье, как засолить помидоры-огурцы и сделать прочие припасы из даров сада-огорода, как приготовить необычные закуски или витаминные миксы, компоты и кисели - в общем, здесь все самые вкусные рецепты от участников дискуссий на сайте Павла Траннуа.
Вы тоже можете принять участие в создании нашей кулинарной книги! Свои комментарии или рецепты замечательных разносолов размещайте здесь, на форуме Павла Траннуа, в разделе "Вкусные рецепты".
Энциклопедия вкусных рецептов
ВАРЕНЬЯ и ДЖЕМЫ
- Варенье из клубники
- Варенье из виктории
- Клубника с миндалём и ликером
- Варенье из зеленых шишек сосны
- Джем из крыжовника и апельсинов
- Сливовое варенье с бананами
- Груша: с грецким орехом и корицей, с лимонной цедрой, в коньяке
СОЛЕНЬЯ, МАРИНАДЫ И ЗАГОТОВКИ
- Соленые огурчики
- Пикантные помидоры или помидоры «под снегом»
- Консервированные помидоры (по Ганичкиной)
- Маринованные помидоры, огурцы и овощное ассорти
- Салат из крупных помидоров
- Икра кабачковая (или из цуккини)
- Быстрые малосольные огурцы
- Огурцы в собственном соку
- Слива маринованная
- Закуска из сладкого и горького перца с помидорами
ВИТАМИННЫЕ ЗАГОТОВКИ (без нагревания)
- Микс из виктории, земляники и малины
- Ягодный микс (другой вариант)
- Желе из красной смородины
ДОМАШНЕЕ ВИНО
СОУСЫ
- Икра кабачковая, майонез домашний
- Заготовка для соуса "песто"
- Соус к мясу (из недозрелого крыжовника)
СЕЗОННЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛЕТО
- Свекольник
- Закуска из сыра и чеснока
- Закуска «Рулетики из огурцов с зеленью»
- Закуска из сладкого и горького перца с помидорами
Ваши рецепты ждем на форуме Павла Траннуа, в разделе "Вкусные рецепты".